Сайт
FAQ
Правила форума
* МаМани   
Вход
Регистрация
Скидки в Самаре Фоторецепты
Текущее время: 28 май 2018, 09:16

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 окт 2010, 15:30 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2008, 12:09
Сообщения: 269
Откуда: Струковский парк
Награды: 1
Сиделкин форума (1)
Баллы репутации: 5
Юлия Алекс писал(а):
тыква большая-еще готовить и готовить :D

а хранить ее разрезанную как? в холодильнике или так можно? :oops:
я в детстве тыкву просто ненавидела, а сейчас вот захотелось что-то поробовать повторно, купила огрооомную :chatterbox:
себе записала такие рецепты:
супчик:
На раст масле обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1 зуб чеснока, 1 ч л тертого имбиря и 1 кг тыквы. Соль, перец по вкусу. Залить 1 л куриного бульона или воды и варить 30 мин до готовности тыквы. Дать остыть и сделать пюре блендером. Подавать с кинзой, сметаной и сухариками.
или еще один попроще
- порезать тыкву на маленькие треугольнички
- сложить в кастрюльку и залить на 2/3 холодной водой
- поле закипания варить на медленном огне около получаса, до мягкости
- пюрировать блендером
- посолить, залить сливками, довести до кипения.
и второе блюдо:
- пожарить грибы с луком
- нарезать тыкву и картошку
- сложить все в лоток для запекания
- запекать до мягкости картошки и тыквы

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

Объявления

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 окт 2010, 15:36 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2009, 11:04
Сообщения: 5070
Изображений: 22
Награды: 15
С Новым годом (3) Новый год (1) С 8 марта! (1) Фотомарафонец (1)
Писатель форума (1) 1 место в конкурсе (1) За благотворительность (1) Модница форума (1)
Сиделкин форума (1) Справедливость форума (1) Писатель (1) Фотографу форума (1)
Баллы репутации: 123
Алексис авторитет
7himera писал(а):
хранить ее разрезанную как? в холодильнике или так можно?

я пока в холодильнике держу, но думаю она так долго не протянет. наверное, нарежу порциями и в морозилку


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 окт 2010, 15:39 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2008, 21:41
Сообщения: 2301
Откуда: Самара, Молодогвардейская
Награды: 13
С Новым годом (4) Новый год (2) Оранжевого настроения (1) Интересный человек (1)
1 место в конкурсе (1) Перый зубок (1) Клуб путешественников (1) Сиделкин форума (1)
Звезда вечеринки (1)
Баллы репутации: 80
Бранка авторитет
7himera писал(а):
а хранить ее разрезанную как? в холодильнике

да, в морозилке можно, только сразу на кубики порезать такого размера которые для приготовления нужны будут, т.к. размороженную потом сложно нормально измельчить :twisted: был печальный опыт :chatterbox:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Тыква-что бы приготовить?
СообщениеДобавлено: 13 сен 2011, 02:19 
Не в сети
Вникающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2011, 04:12
Сообщения: 65
Баллы репутации: 1
Очень вкусным получается такое жаркое - из тыквы с баклажанами и картофелем)))

1 кг тыквы, 1 кг баклажанов, 1 кг картофеля, 2 головки репчатого лука, растительное масло

Нарезать лук, тушить его в растительном масле и добавить перец. Нарезать овощи кубиками и положить в лук. Заправить солью и перцем и тушить до готовности. Можно добавить томатное пюре.

_________________
Мало обладать выдающимися качествами, надо уметь еще ими пользоваться!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Тыква-что бы приготовить?
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2011, 14:50 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 12:09
Сообщения: 10
Баллы репутации: 1
Ура, тыква не пропадет, спс за рецепт


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Реферальная система от FladeX ]